Waffle me!!!!

Tenho certeza que nasci no lugar errado!Odeio abará, caruru, feijoada dentre outras coisas típicas daqui.

Gosto mesmo é dessas coisinhas gostosas que muitos até se ousam em chamar de Junk Food....pra mim é Yummy Food!!!!

Bom como não tenho mais como comprar as caixinhas da Kellogg's de waffle, que não é a melhor coisa do mundo por sinal mas quebra um galho além de ser super prático, tive que descobrir outras formas para me deliciar por aqui...ai vai a receita de waffle, lembrando que pra ficar perfeito recomenda-se o uso daquelas máquininhas próprias. Elas já estão bem populares e encontra-se fácil, o preço também é acessível.

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de leite
1 envelope de fermento em pó
1 colher de chá de casca de limão ralado

Modo de preparo (easy easy):

Bata os ovos com o açúcar
Acrescente a casca de limão, o fermento, o leite, aos poucos, a farinha
A massa deve ficar cremosa e espalhar-se levemente pela chapa
Se precisar, junteum pouco mais de farinha de trigo
Asse em forma de waffle, tipo chapa de fogão ou elétrica
Depois de pronto cubra com o que lhe abrir mais o apetite: leite condensado, geléia, Nutella, doce de leite, chocolate, sorvete...só com manteiga, que deli!!!!

Enjoy your meal!!!